Как готовить
1. Положите макароны в кипящую подсоленную воду и варите до готовности согласно инструкции на упаковке. 2. Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на масле до золотистого цвета. 3. Добавьте в сковороду томатную пасту и половник воды, в которой варились макароны. Хорошо перемешайте. 4. Всыпьте соль, сахар и сушеный базилик. Влейте сливки и томите соус на медленном огне в течение 3 минут. 5. Мелко нарежьте или натрите сыр. Добавьте его в соус вместе с готовыми макаронами. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.