Как готовить
1. Сыр моцарелла и помидоры подготовьте, аккуратно нарезав их тонкими кружочками равной толщины. Поочередно разложите ломтики на сервировочном блюде, создавая красивую композицию, и украсьте сверху свежими листьями базилика. 2. Приготовьте заправку в отдельной емкости, тщательно соединив оливковое масло, бальзамический уксус, соль и молотый перец. Равномерно распределите получившийся соус поверх разложенных на тарелке продуктов перед подачей на стол.