Как готовить
1. Соедините картофельное пюре с яйцом и тщательно перемешайте до однородности. 2. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла. Выложите картофельную массу в форму и разровняйте поверхность. 3. Равномерно смажьте слой пюре томатной пастой. 4. Выложите сверху сосиски (целиком или нарезанными кружочками по желанию). 5. Натрите твердый сыр на крупной терке и обильно посыпьте блюдо. 6. Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. 7. При подаче украсьте запеканку мелко нарезанной свежей зеленью.