Как готовить
1. Разогрейте духовку до 190 градусов. 2. В форме для запекания соедините клубнику и нарезанный кусочками ревень. Добавьте мед, сок и цедру апельсина, посыпьте кукурузным крахмалом и аккуратно перемешайте, чтобы фрукты и ягоды были равномерно покрыты соусом. 3. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для топпинга: овсяные хлопья, муку, сахар, корицу и растопленное сливочное масло. 4. Равномерно выложите крошку поверх фруктовой смеси. 5. Выпекайте около 40 минут до золотистой корочки и появления пузырьков в начинке. 6. Дайте десерту постоять 15 минут перед подачей, чтобы начинка загустела. Подавайте теплым, при желании добавив шарик замороженного йогурта или взбитые сливки. Важно: для версии без глютена убедитесь, что используете овсяные хлопья и муку с пометкой о безопасности.
