Как готовить

1. Продукты подготовьте: с консервированной фасоли слейте лишнюю жидкость, а чеснок раздавите прессом или плоской стороной ножа. Красный лук мелко нарежьте, а филе тунца осторожно разделите вилкой на небольшие кусочки. 2. Смешайте в глубокой емкости подготовленную фасоль, кусочки тунца, рукколу, измельченный лук и чеснок. Заправьте смесь оливковым маслом и свежевыжатым соком целого лимона. 3. Сварите яичную лапшу в подсоленной воде, сократив время приготовления на 2 минуты от указанного в инструкции на упаковке. Как только лапша будет готова, слейте воду через сито. 4. Влейте куриный бульон в глубокую сковороду и хорошо разогрейте его. Добавьте в горячий бульон сваренную лапшу и овощную смесь с тунцом. 5. Убавьте огонь до минимума и прогрейте блюдо вместе около двух минут, аккуратно перемешивая, затем посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу сразу после приготовления. Если хотите сделать блюдо еще ароматнее, добавьте немного лимонной цедры в самом конце.