Как готовить
1. Смажьте большую сковороду оливковым маслом и хорошо разогрейте на среднем огне. 2. Положите на сковороду измельченный чеснок и красный молотый перец. Обжаривайте специи от 3 до 5 минут до появления аромата. 3. В отдельной кастрюле отварите очищенные креветки в подсоленной воде в течение 2–3 минут, пока они не станут розовыми. Слейте воду и отложите креветки. 4. Влейте в сковороду к обжаренному чесноку винный уксус и лимонный сок. Доведите смесь до кипения и добавьте еще немного оливкового масла. 5. Переложите вареные креветки в сковороду к соусу. Добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе минуту. В ингредиентах указан лимонный сок, добавьте его по вкусу (примерно 1 ст.л.) вместе с уксусом.