Как готовить
1. Смешайте майонез, тайский сладкий соус чили и острый соус в средней миске. Отставьте в сторону. 2. Соедините нарезанный салат айсберг и фиолетовую капусту, разделите смесь по четырем тарелкам. 3. Обваляйте креветки в кукурузном крахмале, тщательно перемешивая руками. 4. Разогрейте большую сковороду или вок на сильном огне, добавьте масло. Когда масло разогреется, выложите креветки в сковороду и обжаривайте, периодически помешивая, примерно 3 минуты до готовности. 5. Выньте креветки из сковороды, перемешайте их с подготовленным ранее соусом, чтобы они были полностью покрыты им. 6. Выложите креветки в соусе на подушку из салата с капустой и посыпьте нарезанным зеленым луком. Данное блюдо отлично подходит как закуска, легкий обед или даже начинка для тако, если подать его в подогретых кукурузных лепешках.