Как готовить
1. Отварите картофель в кожуре до готовности в течение 25 минут. Куриное филе отварите в подсоленной воде 20–25 минут. 2. Очистите готовый картофель. Нарежьте картофель и курицу мелким кубиком одинакового размера. 3. Обжарьте картофель и курицу на сковороде до появления легкой румяной корочки. 4. В отдельной миске взбейте яйца с натуральным йогуртом. Добавьте соль, перец и другие специи по вкусу, тщательно перемешайте. 5. Выложите обжаренные ингредиенты в жаропрочную форму для запекания и залейте яично-йогуртной смесью. 6. Запекайте в духовке 20–30 минут при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. 7. Извлеките запеканку из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.