Как готовить
1. Промойте куриное филе, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие одинаковые кусочки. Такого же размера кусочками нарежьте яблоко. Лук мелко порубите. 2. Выложите лук и курицу на сухую сковороду. Обжаривайте на среднем огне 5–7 минут до появления золотистой корочки. 3. Добавьте к мясу яблоки и готовьте вместе еще 3 минуты. 4. Для соуса натрите помидор на крупной терке в миску. Добавьте измельченный чеснок, черный перец, соль и любимые специи. Влейте молоко и тщательно перемешайте. 5. Переложите курицу с яблоками в форму для запекания. Залейте подготовленной молочно-томатной смесью. 6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. Блюдо получается сочным и низкокалорийным – всего 72 ккал на 100 грамм.
