Как готовить
1. Куриное филе обсушите бумажным полотенцем без промывания под краном и нарежьте на небольшие одинаковые кусочки. Яблоко нарежьте кубиками такого же размера. Лук мелко порубите. 2. Разогрейте антипригарную сковороду без дополнительного масла и выложите в нее лук и курицу. Жарьте на среднем огне в течение 5-7 минут, пока мясо не подрумянится. 3. Добавьте к филе кусочки яблок и обжаривайте все вместе еще 3 минуты. 4. Для соуса натрите помидор на крупной терке в отдельную миску. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и любимые специи. Влейте молоко и тщательно перемешайте. 5. Переложите поджаренную курицу с яблоками в форму для запекания. Залейте подготовленной молочно-томатной смесью. 6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 10 минут. После духовки курица должна достичь 74°C в самом толстом кусочке.10 мин —начальный ориентир,при необходимости продолжите нагрев.