Как готовить
1. Подготовьте куриные ножки, тщательно натерев их солью и молотым перцем, после чего аккуратно переложите мясо в форму для запекания. 2. Щедро сдобрите птицу приправой карри, распределяя ее по всей поверхности. 3. Влейте в форму нежирные сливки таким образом, чтобы жидкость доходила примерно до середины высоты ножек. 4. Доведите температуру в духовке до 220 градусов и запекайте блюдо в течение 50 минут. Совет: Если вы хотите получить аппетитную корочку, периодически поливайте ножки сливочным соусом из формы во время запекания. Можно добавить гранулированный чеснок, тоже будет очень вкусно.
