Как готовить

1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками со стороной примерно 5 миллиметров или меньше. 2. Мелко нашинкуйте лук и смешайте его в миске с нарезанным филе. 3. Добавьте к мясу соль, любимые специи, яйцо и натуральный йогурт. Тщательно перемешайте массу. 4. Всыпьте цельнозерновую муку и снова перемешайте до однородности. 5. Хорошо разогрейте сковороду. Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи. 6. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности мяса.