Как готовить
1. Куриное филе слегка отбейте обратной стороной ножа и мелко нарежьте кубиками. Луковицу мелко нашинкуйте. 2. Смешайте мясо с луком, посолите и поперчите по вкусу. В отдельной емкости взбейте яйцо в пену и влейте его к фаршу, затем тщательно перемешайте массу. 3. Смажьте дно формы для запекания небольшим количеством натурального йогурта. Сформируйте из мясной массы небольшие шарики и выложите их в форму. 4. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. 5. Пока шарики схватываются, приготовьте заливку. Натрите твердый сыр на мелкой терке, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок и смешайте с оставшимся йогуртом. 6. Достаньте форму из духовки, полейте каждый шарик сырно-йогуртовой смесью и верните запекаться еще на 15-20 минут до полной готовности курицы и расплавления сыра.