Как готовить
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень силиконовым ковриком. 2. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте йогурт и перемешайте вилкой или лопаткой до образования крошки. 3. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и замесите его около 20 раз, пока оно не станет гладким и перестанет липнуть к рукам. 4. Разделите тесто на 4 равные части. Раскатайте каждый кусочек в тонкий круг диаметром около 18 сантиметров. 5. В центр каждого круга выложите столовую ложку соуса маринара, сверху распределите куриную грудку, еще одну столовую ложку соуса и три столовые ложки сыра. 6. Заверните края теста к центру, накрывая начинку. Смажьте верхушки рулетиков взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута. 7. Выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. Подавайте горячими. При необходимости для безглютеновой муки увеличьте время выпекания на 5 минут.