Как готовить
1. Доведите куриный бульон до кипения. Выложите в кастрюлю консервированную кукурузу вместе с жидкостью из банки. Убавьте огонь до среднего и варите примерно 10 минут. 2. В отдельной чашке слегка взбейте яйца вилкой до однородности. 3. Начните интенсивно помешивать суп ложкой, создавая воронку. Аккуратно влейте яичную смесь тонкой струйкой, продолжая мешать, чтобы яйца распределились тонкими нитями. 4. Добавьте куркуму на кончике ножа для придания супу золотистого оттенка. Поварите еще минуту и снимите с огня. 5. При подаче посыпьте свежей зеленью. Если хотите сделать суп более сытным, добавьте в тарелку кусочки заранее отваренного куриного мяса.