Как готовить
1. Доведите воду в кастрюле до кипения. Растворите в ней бульонный кубик. 2. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Положите картофель в бульон. 3. Пока картофель варится, подготовьте остальные овощи. Очистите морковь и лук. Морковь нарежьте тонкими кружочками, а лук — мелкими кубиками. 4. Через 15 минут после начала варки картофеля добавьте в суп морковь и лук. Варите овощи еще 10 минут. 5. Нашинкуйте капусту и нарежьте болгарский перец тонкой соломкой. Отправьте их в кастрюлю вместе с кукурузой, лавровым листом и перцем горошком. 6. Варите суп до мягкости капусты. В конце посолите по вкусу и добавьте мелко рублиную свежую зелень.