Как готовить

1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Если у вас есть камень для пиццы, прогрейте его вместе с духовкой. 2. Слегка сбрызните лаваш маслом и равномерно распределите по поверхности соус маринара. Не используйте слишком много соуса, иначе хлеб размокнет. 3. Посыпьте сверху тертым сыром и сушеным орегано. Запекайте около 5 минут, пока сыр не расплавится. 4. Достаньте пиццу из духовки, нарежьте на 4 части и украсьте свежим базиликом. Подавайте сразу же. Примечание: Лаваш можно разрезать на 4 части до добавления начинки, если вы хотите получить хрустящие края со всех сторон.