Как готовить
1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Установите решетку на противень для запекания, чтобы горячий воздух мог циркулировать под основой. 2. Распределите по полторы столовых ложки измельченных томатов на каждый лист мацы. Не используйте слишком много соуса, иначе основа может размокнуть. 3. Посыпьте соус сушеным орегано. Сверху выложите очень тонкие ломтики свежих помидоров и кольца красного лука. 4. Равномерно распределите по 1/4 стакана тертой моцареллы на каждую пиццу. Сверху добавьте нарезанные маслины. 5. Запекайте в духовке в течение 5-6 минут, пока сыр полностью не расплавится. 6. Перед подачей украсьте каждую пиццу свежими листьями базилика. Примечание к рецепту: Вы можете использовать любые другие топпинги по вкусу, например, болгарский перец, грибы или молодой шпинат.