Как готовить
1. В глубокой миске смешайте творог с яйцом, солью и сахарозаменителем. Постепенно всыпьте муку и замесите однородное, слегка липкое тесто. Сформируйте из него шар. 2. Разделите тесто на четыре равные части. На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатайте каждую деталь в длинную колбаску. 3. Нарежьте получившиеся колбаски на небольшие порционные кусочки. 4. Вскипятите в сотейнике воду, слегка подсолите ее и аккуратно опустите вареники. Варите после всплытия еще около 5 минут. 5. Готовое блюдо выложите на тарелку. Подавайте горячим вместе со сметаной или любимым джемом.