Как готовить
1. В небольшой миске соедините красный лук, сок лайма, оливковое масло, щепотку соли и перца. Оставьте мариноваться минимум на 5 минут, чтобы смягчить резкий вкус лука. 2. В большой миске объедините рубленное мясо краба, нарезанный кубиками авокадо, помидоры, острый перец и зерна кукурузы. 3. Добавьте к остальным ингредиентам замаринованный лук вместе с заправкой и рубленую кинзу, затем аккуратно перемешайте салат. 4. Отрегулируйте вкус, добавив при необходимости еще сок лайма, соль или перец перед подачей.