Как готовить
1. Заранее достаньте сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром в течение пары минут до однородности. 3. Вбейте яйца в масляную смесь и тщательно перемешайте массу. 4. Добавьте в миску шоколадные чипсы и ванильную эссенцию. Аккуратно перемешайте лопаткой. 5. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте их к остальным ингредиентам. 6. Замесите негустое тесто. 7. Подготовьте формочки для маффинов. Заполните их тестом примерно на две трети объема. 8. Выпекайте в разогретой духовке около 25 минут, пока верхушки не станут золотистыми. Внимательно следите за временем, чтобы низ кексов не подгорел.