Как готовить
1. Приготовьте маринад. В небольшой емкости соедините жидкий мед, оливковое масло, соль и молотый черный перец. Добавьте сок одного лимона и мелко натертую цедру двух лимонов. Тщательно перемешайте. 2. Подготовьте курицу. Выложите куриное филе в форму для запекания. Сверху залейте мясо приготовленной лимонно-медовой смесью. Равномерно распределите маринад по всей поверхности грудок. 3. Запекайте блюдо. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 30-35 минут. В процессе запекания несколько раз доставайте форму и поливайте курицу соками со дна формы. 4. Доведите до готовности. Мясо должно стать золотисто-коричневым, а соус почти полностью выпариться и превратиться в глазурь. 5. Дайте мясу немного остыть перед нарезкой. Подавайте готовое блюдо нарезав на ломтики, украсив свежими дольками лимона.
