Как готовить
1. Отварите цветную капусту в подсоленной воде, остудите и натрите на крупной терке. 2. Натрите 150 г сыра на крупной терке и смешайте с капустой. Добавьте яйцо, соль и тщательно перемешайте до однородности. 3. Выложите капустную массу в форму для выпекания, разровняйте и запекайте в разогретой до 230 градусов духовке 15 минут. 4. Отварите куриное филе до готовности и нарежьте небольшими кусочками. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками, а перец и лук — тонкими полосками. 5. Смажьте готовую основу томатной пастой. Равномерно распределите курицу, грибы, лук и сладкий перец. Посыпьте сверху оставшимся натертым сыром (50 г) и любимыми приправами. 6. Запекайте пиццу при 230 градусах еще 10 минут, пока сыр не расплавится.