Как готовить

1. Цветную капусту отварите в течение 5-7 минут, остудите и натрите на крупной терке. 2. Натрите 150 г сыра на крупной терке и смешайте его с капустой. Добавьте яйцо, соль по вкусу и тщательно перемешайте массу. 3. Выложите полученную смесь в форму для запекания, разровняйте и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15 минут до золотистого цвета. 4. Куриное филе отварите до готовности и нарежьте небольшими кусочками. Грибы нарежьте тонкими пластинками, а лук и сладкий перец — тонкими полосками или кубиками. 5. Готовую основу смажьте томатной пастой. Равномерно распределите по поверхности курицу, грибы, лук и перец. Посыпьте оставшимся натертым сыром (50 г). 6. Верните пиццу в духовку и запекайте еще 10 минут при температуре 230 градусов, пока сыр не расплавится.