Как готовить
1. Поместите творог, кефир, яйца, манную крупу, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и подсластитель в чашу. 2. Тщательно пробейте все ингредиенты блендером до получения однородной гладкой массы. 3. Перелейте творожную смесь в форму для запекания. Выложите сверху вишню или другие ягоды. 4. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте запеканку 5 минут. 5. Убавьте температуру до 180 градусов и готовьте еще 25 минут до готовности. Примечания: ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.