Как готовить
1. Соедините в глубокой емкости обезжиренный творог, сахар и яичный белок, тщательно перемешав их до полностью однородного состояния. 2. Смажьте небольшим количеством масла форму и переложите в неё подготовленную творожную массу. 3. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте блюдо в течение 20 минут до готовности. 4. Если вы хотите сэкономить время, воспользуйтесь микроволновкой: готовьте запеканку 7–10 минут при мощности 700–800 Вт, однако учитывайте, что румяная корочка при таком способе не образуется. 5. Готовое блюдо выложите на тарелку и дополните любым вкусным соусом, который вам нравится.