Как готовить
1. Очистите яблоки от кожуры и семечек, натрите их на мелкой терке. 2. В глубокой миске соедините нежирный творог, яичные белки, натертые яблоки и муку. 3. Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной массы. 4. Сформируйте из полученной смеси небольшие сырники. 5. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него заготовки. 6. Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте сырники в течение 10–15 минут до готовности. 7. Посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой, смешанной с корицей. Вместо сахарной пудры можно использовать сахарозаменитель для еще большей пользы.