Как готовить

1. Нарежьте багет ломтиками и подсушите в духовке при 180 градусах в течение 5–7 минут до золотистой корочки. 2. Очистите авокадо и огурец от кожуры. Нарежьте филе лосося, авокадо и огурец мелкими кубиками. 3. Смешайте творожный сыр с измельченным чесноком и оливковым маслом до однородной массы. 4. Смажьте каждый ломтик теплого багета чесночным кремом. 5. Сверху выложите микс из лосося, авокадо и огурца. 6. Украсьте каждую порцию красной икрой перед подачей. Примечание: для лучшего вкуса авокадо выбирайте мягким и спелым.