Как готовить
1. В небольшой миске соедините кунжутное масло, рисовый уксус, сок лайма, соевый соус и острый соус с чесноком. 2. Вылейте полученную заправку на мелко нарезанное филе тунца и аккуратно перемешайте. 3. Добавьте измельченный шнитт-лук и очищенный, нарезанный кубиками авокадо, бережно перемешайте все вместе. 4. Уберите тартар в холодильник до момента подачи. 5. Непосредственно перед подачей посыпьте блюдо панировочными сухарями и кунжутом. Примечание: для подачи можно использовать ломтики огурца или багет. Если вы хотите сделать блюдо безглютеновым, используйте тамари и безглютеновые панировочные сухари.