Как готовить
1. Смешайте овсяную крупу с кефиром в глубокой миске до консистенции густой каши. Главное, чтобы масса не была слишком жидкой. 2. Оставьте смесь на полчаса, чтобы овсянка набухла. 3. Очистите яблоки и натрите их на терке. Добавьте тертые яблоки, мед и корицу в овсяную массу, затем тщательно перемешайте. 4. Застелите противень бумагой для выпечки. Смачивая руки водой, сформируйте печенье и выложите его на противень. 5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте печенье 20–30 минут до золотистого цвета.