Как готовить
1. Разотрите мягкое масло с сахаром и мёдом, вмешайте яйца, просеянные муку и разрыхлитель до однородности. 2. Добавьте овсяные хлопья, мелко нарезанное очищенное яблоко, изюм и измельчённые орехи. Оставьте на 10 минут для набухания хлопьев. 3. Разогрейте духовку до 160 °C. Сформируйте около 24 небольших печений, выложите на бумагу с промежутками 3 см. 4. Выпекайте примерно 30 минут до схватывания и подрумянивания краёв. Полностью остудите на решётке.
