Как готовить

1. Размолите овсяные хлопья в муку с помощью блендера или кофемолки. 2. Смешайте овсяную муку с яйцами и молоком в глубокой миске до однородности. 3. Добавьте соль по вкусу и еще раз перемешайте. 4. Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте массу и жарьте без масла на умеренном огне до золотистого цвета с обеих сторон.