Как готовить
1. Очистите чеснок и нарежьте его пластинками. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте чеснок до появления аромата и легкого золотистого цвета. 2. Залейте замороженные креветки кипятком в отдельной емкости и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду и очистите креветки от панцирей. 3. Удалите обжаренный чеснок из сковороды, оставив только ароматное масло. Выложите в сковороду очищенные креветки и обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут. 4. Добавьте к креветкам сушеные травы, черный перец и соль. Влейте сливки, доведите до кипения и тушите на медленном огне до загустения соуса. 5. Через 2 минуты добавьте в соус небольшую часть тертого пармезана и перемешайте. 6. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг. 7. Переложите готовую пасту в сковороду с соусом, тщательно перемешайте и прогрейте вместе 1 минуту. При подаче посыпьте блюдо оставшимся тертым пармезаном.