Как готовить
1. Натрите кабачок на крупной терке, посыпьте солью и оставьте на 5 минут. Тщательно отожмите лишнюю жидкость. 2. Слейте сок из банки с тунцом. В большой миске соедините кабачок, зернистый творог, тунец, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте. 3. Всыпьте муку в полученную смесь и перемешайте до однородности. 4. Застелите противень качественным пергаментом или силиконовым ковриком. Выложите массу и равномерно распределите ее по поверхности. 5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25–30 минут, чтобы основа схватилась. 6. Посыпьте блюдо тертым сыром и верните в духовку еще на 5–7 минут, пока сыр не расплавится.