Как готовить
1. В глубокой миске смешайте творог, тертый сыр, яйца, соль и муку до однородного состояния. 2. Застелите противень пергаментом. Сформируйте из теста 6 плоских кругов с небольшим углублением в центре, придавая форму ватрушек. 3. Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в режиме верхнего нагрева до появления золотистой корочки. 4. Достаньте основу из духовки. Нарежьте ветчину, помидор и брокколи на небольшие кусочки. 5. Выложите начинку в углубления ватрушек. Верните в духовку еще на 5 минут, пока ингредиенты не прогреются. Для начинки можно использовать любые любимые продукты на ваш вкус.
