Как готовить
1. Смешайте в миске сметану, майонез, яйца и муку до однородного состояния. Тесто должно получиться жидким, по консистенции как сметана. 2. Смажьте холодную сковороду растительным маслом. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его. 3. Сверху на тесто выложите начинку по вашему вкусу. Обычно используют колбасу, помидоры, соленые огурцы или оливки. 4. Нанесите на начинку сеточку из майонеза и засыпьте сверху толстым слоем тертого сыра. 5. Накройте сковороду крышкой и поставьте на средний или маленький огонь. Готовьте несколько минут, пока сыр полностью не расплавится. Для идеального результата используйте больше сыра — это сделает пиццу сочнее.