Как готовить
1. В глубокой миске смешайте яйца, сметану, майонез и муку до однородного состояния. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. 2. Смажьте сковороду небольшим количеством масла (если необходимо) и вылейте на нее тесто, равномерно распределяя по дну. 3. Сверху на жидкое тесто выложите начинку: нарезанную колбасу, сосиски и предварительно обжаренные грибы. 4. Поверх мясной начинки разложите нарезанные кружочками помидоры. Сделайте аккуратную сеточку из майонеза и обильно посыпьте тертым сыром. 5. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне примерно 10-12 минут. Пицца считается готовой, как только сыр полностью расплавится, а низ теста подрумянится. С начинкой можно смело экспериментировать, используя любые продукты на ваш вкус.