Как готовить
1. Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут. Затем тщательно отожмите лишнюю жидкость. 2. Смешайте отжатый кабачок с тертым сыром, яйцами, измельченной зеленью и специями. Всыпьте муку и перемешайте до однородности. 3. Застелите противень пергаментом и смажьте его оливковым маслом. Выложите массу в виде четырех плоских кругов. 4. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 15 минут до появления золотистой корочки.