Как готовить
1. Подготовьте начинку: смешайте в миске обезжиренный творог, натертый легкий сыр, мелко нарезанную зелень и два яйца. 2. Подготовьте рисовую бумагу: окуните лист в теплую воду на несколько секунд, чтобы он стал мягким. 3. В центр размягченного листа рисовой бумаги выложите порцию начинки. Сверните плотным конвертиком или рулетиком. 4. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте поверхность пирожков смесью из одного оставшегося яйца и небольшого количества молока. Посыпьте сверху кунжутом. 5. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут до золотистого цвета. Примечание: если рисовая бумага слишком тонкая, можно использовать два листа на один пирожок.