Как готовить
1. Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки. 2. Смешайте крошку с размягченным сливочным маслом, растопленным темным шоколадом, сгущенным молоком и какао-порошком. Тщательно перемешайте массу до полной однородности. 3. Уберите полученную смесь в морозильную камеру на 10 минут, чтобы она стала более пластичной. 4. Достаньте массу, скатайте ее в длинную колбаску и нарежьте на одинаковые части. 5. Сформируйте из каждого кусочка аккуратные шарики или классическую форму картошки. 6. Посыпьте готовые пирожные сахарной пудрой перед подачей. Пирожное станет еще вкуснее, если дать ему постоять в холодильнике около часа.
