Как готовить

1. Поставьте сотейник на минимальный огонь. Соедините сливочное масло, сгущенное молоко и какао. Перемешивайте до получения однородной массы, затем снимите с огня и дайте смеси немного остыть. 2. Измельчите печенье руками или скалкой так, чтобы остались небольшие кусочки для текстуры. Нарежьте маршмэллоу на мелкие части. 3. В глубокой миске соедините измельченное печенье, нарезанное маршмэллоу и кедровые орешки. 4. Залейте сухие ингредиенты подготовленной шоколадной массой и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт сиропом. 5. Застелите форму пергаментом для выпечки. Переложите массу в форму, разровняйте и уберите в морозильную камеру на 3–4 часа или на всю ночь до полного застывания. Перед подачей нарезайте десерт порционными кусочками.