Как готовить
1. Старательно измельчите печенье в мелкую крошку, используя скалку или просто разламывая его руками, предварительно положив в пакет. 2. Тщательно смешайте в отдельной емкости сахарный песок и порошок какао до однородности. 3. Масло нарежьте некрупными кубиками и отправьте в кастрюлю, добавьте туда молоко и сухую смесь из сахара и какао. 4. Поместите кастрюлю на огонь и прогревайте массу, постоянно работая ложкой, пока кристаллики сахара не исчезнут, не допуская закипания смеси. Уберите емкость с плиты и соедините подслащенную молочную основу с крошкой печенья так, чтобы получилась густая масса. 5. Сформируйте из полученной смеси плотные изделия в форме колбасок, зафиксируйте их пищевой пленкой и отправьте в холодильник застывать минимум на 6 часов. Перед тем как подавать на стол, нарежьте лакомство порционными кружочками. Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем грецкие орехи.