Как готовить

1. Залейте чернослив кипятком и оставьте на 10 минут, чтобы он стал мягче. 2. Слейте воду и измельчите чернослив с помощью блендера до состояния однородного пюре. 3. Мелко нарежьте грецкие орехи ножом. 4. Добавьте к черносливу орехи, какао, мед и апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте. 5. Плотно утрамбуйте полученную массу в небольшую квадратную форму. 6. Уберите десерт в холодильник на 1-2 часа для застывания, затем нарежьте на порционные квадратики. Примечание: если чернослив слишком сладкий, мед можно не добавлять или заменить его на стевию.