Как готовить
1. Используя терку среднего размера, натрите яблоко и морковь. 2. Снимите с апельсина верхний слой кожуры, чтобы получить цедру, после чего из одной части цитруса извлеките сок, а оставшуюся мякоть измельчите ножом на небольшие дольки. 3. В глубокой емкости объедините натертые плоды, кусочки апельсина, орехи и изюм, затем приправьте салат медом, влейте свежевыжатый сок и посыпьте молотой корицей. Совет: Если мед слишком густой, его можно слегка подогреть на водяной бане, чтобы заправка распределилась равномернее.