Как готовить
1. В глубокой миске соедините мягкий творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и подсластитель по вкусу. 2. Тщательно перемешайте все компоненты венчиком или ложкой до получения однородного теста без комочков. 3. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. При необходимости слегка смажьте её каплей кокосового масла. 4. Столовой ложкой выложите тесто на сковороду, формируя небольшие круги. Дайте тесту немного схватиться. 5. Сверху на каждый оладий добавьте еще немного теста для придания пышности. 6. Накройте сковороду крышкой и готовьте пару минут на медленном огне. Переверните оладьи и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета. Подавайте теплыми с любимыми топпингами.