Как готовить
1. В глубокую миску разбейте яйца. Добавьте сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте венчиком до однородности. 2. Просейте в яичную смесь муку вместе с разрыхлителем. Добавьте ложку меда. Еще раз хорошо перемешайте тесто, чтобы в нем не осталось комочков. 3. Постепенно влейте молоко и размешайте до получения гладкой консистенции густой сметаны. 4. Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Масло для жарки можно не использовать. 5. Выливайте небольшие порции теста на сковороду. Готовьте на слабом огне до появления пузырьков на поверхности, затем переверните. 6. Обжаривайте с обратной стороны до аппетитной золотистой корочки.