Как готовить
1. Смешайте рис, воду, 1 чайную ложку масла и соль в чаше скороварки или мультиварки. 2. Закройте крышку и готовьте на режиме высокого давления в течение 3 минут. 3. После звукового сигнала дайте давлению упасть естественным путем в течение 10 минут, затем выпустите оставшийся пар. 4. Аккуратно взрыхлите рис вилкой. 5. В отдельной миске соедините рубленую кинзу, сок лайма и оставшуюся часть масла. Добавьте готовый рис и перемешайте до равномерного распределения заправки. Если используете бурый рис, время приготовления под давлением следует увеличить до 23 минут с последующим естественным сбросом давления.