Как готовить
1. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и высыпьте сухой рис. Обжаривайте его, постоянно помешивая, пока зерна не станут матово-белыми. 2. Влейте в сковороду немного кипящей воды. Убавьте огонь и тушите рис под крышкой до полной готовности. 3. Мелко нашинкуйте корень имбиря. На другой сковороде обжарьте имбирь в соевом соусе, затем добавьте креветки и готовьте их 2–3 минуты. 4. Смешайте готовый рис с ароматными креветками. Подавайте блюдо на стол горячим.