Как готовить
1. Нарежьте филе рыбы на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. 2. Выложите рыбу в форму для запекания равномерным слоем. 3. Мелко нарубите чеснок и посыпьте им рыбу. Смажьте сверху сметаной. 4. Помидор нарежьте тонкими полукольцами и выложите следующим слоем. Немного посолите. 5. Мелко порубите укроп или другую зелень, сыр натрите на крупной терке. Смешайте сыр с зеленью и посыпьте блюдо сверху. 6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут до золотистой корочки.