Как готовить
1. Промойте и обсушите рыбное филе. Нарежьте его небольшими брусочками. Обваляйте каждый кусочек в цельнозерновой муке так, чтобы она полностью покрыла рыбу. 2. В глубокой миске взбейте яйца с солью и красным перцем. В отдельной емкости смешайте измельченную овсянку с сыром, натертым на мелкой терке. 3. Окуните каждый кусочек рыбы сначала в яичную смесь, а затем тщательно обваляйте в овсяно-сырной панировке. 4. Противень слегка смажьте оливковым маслом. Выложите наггетсы на противень и запекайте в разогретой до 230 градусов духовке в течение 15–20 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими с любимым соусом.